Dicas para uma alimentação saudável em casa

Com a limitação do funcionamento de restaurantes mundo afora e um contingente enorme de pessoas passando a trabalhar remotamente, ou seja, em regime de home office, devido à pandemia do novo coronavírus, tornou-se ainda mais importante atentar para a alimentação saudável em casa. Para isso, você pode cozinhar ou contar com a praticidade de serviços de delivery, como o da Natural Fit, fabricante e distribuidora de alimentos saudáveis que possui loja online e impulsionou seus serviços de entrega a domicílio durante a quarentena.

Mudanças nos hábitos de consumo durante a quarentena

Os números não nos deixam mentir: os hábitos de consumo foram bastante modificados durante o atual período de medidas de distanciamento social. Segundo dados da consultoria ZAHG, o brasileiro aumentou em 44% o consumo de frutas e verduras em casa, além do crescimento de 64% do consumo de água. Houve aumento, ainda de acordo com a consultoria, de 30% a 40% no consumo de alimentos por serviços de delivery, mesmo com os supermercados sendo serviços essenciais e tendo continuado abertos. Além disso, muitas lojas especializadas na comercialização de produtos saudáveis e naturais, sejam de rua ou de shopping, tiveram que fechar as portas por determinação das autoridades.

Diante do maior tempo de permanência em casa, torna-se muito importante tomar todos os cuidados com a alimentação saudável, sem cair na “praticidade” de alimentos processados e de baixo valor nutritivo, que podem fazer muito mal para a saúde e servir como gatilho para desenvolvimento de problemas como obesidade, diabetes e doenças cardíacas (como exemplos, podemos citar o consumo excessivos de pães, biscoitos e massas). Por isso, uma boa pedida é aproveitar o maior tempo com a família, sem a correria de ter que ir todos os dias para rua, para refletir sobre os hábitos alimentares de todos, cultivando boas práticas como experimentar novas receitas saudáveis e comprar produtos saudável e natural mediante entrega a domicílio.

Conheça diferentes tipos de alimentação saudável!

A expressão genérica “alimentação saudável” traz em seu “guarda-chuva” diversos tipos de dietas que podem trazer diversos benefícios para a sua qualidade de vida. Talvez o período atual de distanciamento social seja uma boa oportunidade para você inseri-los em sua rotina. Confira abaixo!

Alimentação sem glúten

O glúten é uma proteína largamente consumida em todo o mundo, estando presente, por exemplo, no trigo e na cevada (e em diversos produtos que utilizam farinhas em sua composição, consequentemente, além da cerveja). Existem muitas pessoas que têm alergia ao glúten e devem eliminar o consumo dessa proteína: é a chamada doença celíaca, mas mesmo para pessoas sem a doença podem ter benefícios em sua qualidade de vida com a redução do consumo de glúten: perda de peso e emagrecimento, devido à redução dos carboidratos e diminuição da quantidade ingerida de calorias; diminuição da compulsão alimentar; diminuição de alterações de pH que podem causar danos aos ossos; etc.

Dieta low carb

A dieta low carb consiste na redução do consumo de carboidratos, que são uma das principais fontes de energia para o nosso corpo, estando bastante presente nas massas, pães, arroz, batata etc. Por outro lado, devido ao seu alto valor calórico e esforço demandado do sistema digestivo para o seu processamento, o excesso pode levar à sensação de cansaço (a popular sensação de “corpo pesado”, causando falta de energia para as atividades cotidianas, tendo em vista a energia que seu corpo irá utilizar para a digestão) e causar problemas como obesidade e diabetes, devido ao seu potencial de aumentar excessivamente a carga glicêmica do sangue. Por isso, cada vez mais pessoas optam por uma dieta com baixa ingestão de carboidratos, apostando em outros nutrientes com maior facilidade de digestão por parte do organismo e menor valor calórico, como as fibras e proteínas presentes em vegetais como grão de bico e lentilha (seja, as proteínas não são unicamente como origem animal, como as carnes e ovos)

Dieta sem lactose

O leite é a principal fonte de cálcio, nutriente de fundamental importância, para o nosso organismo, mas é alto o índice de pessoas com os diversos tipos de intolerância à lactose, o açúcar presente no leite e seus derivados. Pesquisa divulgada pelo Datafolha mostrou que 53 milhões de brasileiros contaram ter alguma dificuldade digestiva após consumo de derivado de leite. Tendo em vista a importância do cálcio e outros nutrientes presentes no leite, torna-se essencial para essas pessoas fazer a correta substituição do leite, além de evitar ao máximo o consumo de produtos industrializados que contenham ou possam conter lactose (é comum lermos em rótulos de produtos “pode conter glúten e lactose”, devido ao seu processo de produção, o que pode ser um risco para a pessoa, sendo que a intolerância pode ir de leves alterações digestivas até quadros bastante graves).

Estes produtos e muito mais você encontra com praticidade na Natural Fit!

Para ter uma alimentação saudável em casa, você encontra estes e muitos outros produtos na Natural Fit, fabricante e distribuidora de alimentação saudável no Rio de Janeiro. Neste período de distanciamento social, estamos em pleno funcionamento em nossa loja virtual, onde você pode encontrar diversas opções de alimentação saudável e natural para melhorar a qualidade de vida e o bem-estar. Entre já em nosso site e confira todos os nossos produtos!